铷初去灶台上面拿的有盐，还有油，还有葱，还有孜然粉。

“来来来，你们跟着我的动作来，这个，不能用大火烤，最好这样的……”铷初一边演示，一边解说。

这话一来，几个女孩的脸都不敢。

的。

“但是给味给的好，也要烤的好才好吃，你看你们这不是糟蹋了嘛！”铷初指了指盘里面黑不溜秋的，心中又是一痛——太浪费了！

看了一下颜，再问了一下味，这腌的人，一看就是大师级别的，这腌制方法，一般人都不会呢！至少这个年代的，一般都不会。

“等等，先别吃，刚烤起来的，放在盘里，撒一葱和香菜才更香。”铷初将自己手上的串，放盛有香菜和葱的盆里面。

“好了，你们看，这个不是已经开始卷起来来了嘛，这就是快熟了，这时候就刷一油，接着撒一孜然粉，好了！”铷初一边演示，一边指挥，自己的右手给她们手上的串也加味。

“太好吃了，初初，你太了！”一块，一下就解决了，的胡丽娟嘴直哆嗦，但是也忍不住赞叹起那块的味。

女孩脸薄，虽然不兴铷初说的话，但是这伸手不打笑脸人，瞧着她讨好地笑容（自认为），一个个也接了过来。

“丽娟，你怎么也跟个乡佬一样，我就不信，她烤的有我爸爸好吃，不对，要不是我爸爸给味给的好，她怎么烤的好吃。”陈小艺一脸嫌弃地看着铷初，嘴里不兴地说。

“来，你们一人一串，我教你们怎么烤。”铷初从另一个盘里面，拿了一把串来，递到了她们手里。

这个片不薄不厚刚刚好，在腌制的时候肯定用生姜大蒜这样腌过，一腥味都没有。还有片上的辣椒粉和孜然粉，不多不少，很适合孩吃，并且在腌制的时候用土豆粉把给了，这样烤来的一都不老。还有就是，这些都给了油的，一都不用担心烤老，烤焦。

“，你去灶台……算了算了，我自己去，你们等我回来再烤。”上就要开饭了，还是快刀斩麻，一次把都给烤完了算了，也能让这些孩大开界一次。

火炉里面的就是用的木炭（木炭是木材或木质原料经过不完全燃烧，或者在隔绝空气的条件下解，所残留的褐或黑多孔固燃料。）这东西用来烤是再好不过了，火势的把控也是最好，不用你去加柴火，在烤的过程中，下去的油，也能引起火苗来。

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“那是当然，我爸爸可是大厨。”陈小艺抬起下很骄傲地说。

“舅舅，给你尝尝。”短短几分钟时间，边上已经围了不少人了，除了她

“小妹妹，你说的很对，就是因为小舅舅给味给的好，不然我确实烤不这个味来。”对于小女孩的话，铷初可没有否认。

这个木炭一般都是自己的，因为是快燃烧完的，一般不会有多大的烟来。

“，你尝尝！”看着差不多了，就这么递到了面前。