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陈家大舅和两个儿
在这里,可是帮了大忙。因为他们侍
果树的,家家都有一个存放
果的地窖,那可以永久
的,挖好了几代人都可以用。
不过,夏至倒是无所谓的。田氏在不在这个家里,他们的日
都
除了腊鱼和糟鱼,夏至还准备了很多的菜
。北镇府的冬天可没有新鲜的蔬菜吃,而夏至可不想只吃大白菜,萝卜和土豆。秋天收获丰厚,能够制作成菜
储存起来的菜蔬,她一样都没有放过。
有陈家大舅帮忙,夏至又买了材料,请了帮工,两三天的工夫,就在前院和后院都挖好了菜窖。
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不知
他们想没想过,就这样扔下几个孩
在家是否妥当。夏桥和小树儿明年就去私塾念书,还有一个夏至才十二岁,他们都需要父母照看的。
田氏的意思,就是没有夏秀才在
边,她在家里受了很多的委屈,所以她必须要跟夏秀才
府城生活。
“你也看见了,这家里哪儿还有我说话的地方。你在都这样,你不在,你想想,那会是啥样?”
但夏秀才回府城的时候,却并没有带上田氏。据小树儿打探来的消息,夏秀才要不是不同意带田氏
城,就是说现在他在书院里的条件很简陋,要回去张罗张罗,准备好了,再接田氏
城。
田氏想跟夏秀才去府城,说是可以照顾夏秀才的饮
起居。
偶尔一次,夏至听到田氏跟夏秀才说话。
陈家大舅带着两个儿
帮忙挖好的菜窖就走了,临走的时候带着夏至送的一坛
糟鱼还有几条腊月。亲
目睹夏至腌制这些大雨的过程,陈家大舅表示,回去大家尝尝,如果这糟鱼好吃,他们也要准备上一些。
本来要到
冬收白菜的时候才挖的菜窖,今年
脆提前挖了
来。这
菜窖一般是一次
的,等来年开
,大白菜吃完了,就把菜窖填平了,上面依旧
菜。不过夏至提议,要把菜窖
成永久
的。
今年把这些南瓜和冬瓜放
菜窖里保存起来,大约就可以回到明年开
了。夏至
过一回南瓜饼,夏家不论大人小孩都很
吃。
所谓受的委屈,大多都是夏至给的。田氏这是又告了夏至一记黑状。
夏秀才在家里住了几天,也收拾行李,准备回府城了。除了过节这天夏秀才是在后院吃的饭之外,其余几天都是在自家吃饭。
挖
地下,在
好密封,这样的菜窖即便不能
冰箱的冷冻室,但在一定程度上还是可以作为冰箱的冷藏室,可以尽可能长时间的保鲜
。
这
菜窖的温度比较恒定,保鲜的效果是很不错的。
田氏给夏秀才
饭倒是很用心,也很心甘情愿。夏至亲
瞧着,就看见这两个人每天在一
,虽然年纪一大把了,竟然还有
腻腻歪歪的意思。
如果田氏跟夏秀才去府城……,夏至坐下来略微想了想,就决定:随她去。
虽然夏老太太每年也会
些菜
,但却没有夏至
的
样多。她只能赞叹夏至的心思巧。
菜窖挖好了,第一批送下去的是南瓜和冬瓜。南瓜是好
,
上一两棵,到秋天收获的就一家人都吃不了。每年收的南瓜都那么放着,到冬天就冻坏了,是很大的浪费不说,餐桌上还少了一样
。
夏秀才是一贯如此,而这次田氏竟然也没有总摆
一副
在上的样
来。