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章炳南站起来,走到边上把灯重新打开,然后脱下外衣,卷了卷袖
,说了一句‘坐着!’,就向料理台走去。
作人员,把手伸
签箱,随着她的动作,章炳南和杨霆越都不由
直了背观望,主持人把签条接过来宣布答案:“好,现在评委命题已经产生了,我们来看看是什么,啊,这是雪球老师
的题,素什锦!”潘主持把签条正面朝前,对着镜
左右亮了亮。
“选手们听明白了没有,好,比赛现在开始!”
章炳南孤零零地坐在椅
上,背影显得有些寂寥,喵喵走过去,拿起围巾,想走又停了一下,问:“章大师,您不走吗?”
选手总分很快就计算
来了,二号和八号晋级三国总决赛,选手们互相
贺,颁发奖金和奖品后,主持人宣布业余组别的半决赛到此结束。
李喵喵看了看汤
,
郁的白汤,他先喝了
汤,再吃了一颗
圆,喵
主持人笑眯眯地看着李喵喵,“雪球老师,您能为我们介绍一下,什么是素什锦么?”
喵喵上了次洗手间,发现把围巾落在评委席上了,又回去找,这时节目现场几乎没啥人了,冷冷清清的,只剩下几个打扫卫生的清洁机
人和三两个搬运
械的工人。
除了张永以外,其余七名选手都纷纷搬
了
品粉碎机,而张永则取
一把菜刀,章炳南神
一动,把注意力全集中在了他一人
上。
“……顾名思义,就是把几
素菜炒在一块儿,可以随意选择,少用绿叶菜,
彩搭
上尽量鲜明些。”
章炳南恍若未闻,李喵喵
了个别,转
刚走
几步,就听到背后传来一句,“那个八号刀工是跟你学的吧?”
杨霆越倒也没觉得怎样,他瞥了章炳南一
,老
好似松了一
气,又好似有
失望。
李喵喵摸不清章炳南的意图,但还是乖乖坐下了。
一个个尝过去,走到八号盘,喵喵
里闪过笑意,张永用了四
素菜,胡萝卜、莴苣、芦笋、香菇,先不说他烧的怎么样或是搭
得好不好,但明显与其他人比起来,他的素什锦是生动的,富有变化的,有灵气的。
节目组的
脑脑们过来跟三个评委寒暄几句,众人便先后散去,张永现在不敢跟喵喵多搭话,使了个
,收拾好东西先走了。
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章炳南的动作非常熟练,他在这一行待了几十年,
惯了的菜闭着
睛都能烧
来,很快,一碗
气腾腾的
圆就摆在了喵喵的面前。
杨霆越和李喵喵握了握手,俩人
换了通讯号,约好有空一起
来喝茶,杨霆越接下来还有要事,否则他倒想好好跟李喵喵聊聊,今天短短数十分钟,就
觉受益匪浅。
喵喵看向他,章炳南的神情在已经暗淡的灯光下显得有些晦暗,喵喵

。
胡萝卜切成菱形片,莴苣切成
刀块,芦笋切段,香菇打了十字
,李喵喵教给他的东西,都得到了充分的应用。
这次所用的时间很短,很快选手们把烹饪好的菜肴都端上了桌,由于李喵喵解释得很清楚,所以尽
大家把菜烧得有
烂,颜
有
污,味
有
厚重,但至少能看
这是素什锦,而且由于都用的
品粉碎机,切条的全
切条,切块的全
切块,一样大小,一个形状,看着倒也整齐。
“吃!”老
言简意赅地命令
。