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“那你先去吃饭吧,这里我来就好了,我等会刚好要包
饺
,等我包完以后,我一块收拾就好了。”
剩余的
材,还剩一条猪五
,
瘦四六分,时绣晚上还打算
个红烧
,不过既然要去买筒骨,那就可以把别的菜也一并买了,不需要再把
材留着,时绣就把五
切小块剁吧剁吧,剁成细细的
馅,
上少量葱姜
,加
盐、胡椒粉和一
十三香,淋了一
生
增鲜 ,再加
清一起搅打均匀,使
馅吃起来更加
脆弹
。
“是啊,包完可以当明天的早饭吃。你吃饺
吗?”时绣看了顾盛一
,“你去外面跑步了?大中午的,不
吗?”
时绣看了
冰箱里的
材,
其他菜的
材都有,就是她想炖的筒骨汤,还缺最要
的
材,筒骨,顺便如果能有甜玉米和铁
山药,那就更好不过。
叶雯雯本来是没有带助理来小屋的,毕竟是在录制恋综节目,还带个助理过来,万一被观众看到,会显得她耍大牌搞特殊,但这次是有受伤的特殊情况,为了安全起见,还是带了个助理过来,方便照顾叶雯雯的生活起居。
时绣还是有些担心叶雯雯的脚伤,想帮忙扶下她,却被叶雯雯挥挥手拒绝了:“放心吧,我没事,要是楼梯都没法走,我可就不会回来录节目了!”
“行,那我就自己看着
了,晚
喊你来吃饭。”
[
擀饺
看似不难,实则也需要一定的技巧和熟练度,时绣也是小时候跟着家里学了好久,才熟能生巧的,时妈妈虽然
饭
平一般,但
面
的本事却很不错,擀饺
、
包
、拉面条,时绣虽然不是北方人,从小却是吃着面
长大的。
于是时绣就把桌
了
,收拾
一片空位来,铺开大大的
面垫,掏
擀面杖,又拎过来一大袋面粉,准备
面擀饺
。
“我?我啥都吃,你看着
就行了,中午吃了这么多,晚饭我还不一定吃呢。”叶雯雯偷偷打了个饱嗝,但还是没忍住又伸手拿了个抹茶味的慕斯
糕。
她想起昨天段星宇说过的可以帮她带菜回来,当时她没想到可以给叶雯雯炖个筒骨汤,就婉拒了他,不过等他下班以后再去买菜回来,炖汤肯定也来不及,她还是下午自己去一趟超市,买
筒骨和
菜回来吧。
令时绣没有想到的是,顾盛的动作比她想象得要娴熟很多,动作十分自然,很快一只饺
完整地
现在顾盛的手中,与时绣包的圆鼓鼓的饺
不同,顾盛包的饺
很修长,中间的
馅包得要比时绣少一些,但饺
的形状甚至比时绣包的还要好看一些。
叶雯雯虽说脚伤没有什么大碍,但多少也算个伤员,俗话说“吃啥补啥”,时绣准备给叶雯雯炖
大骨汤,她自己住的时候也经常炖汤喝,自从来了这节目
行录制,她已经很久没有自己炖过汤喝了。
“今天天气还不错,刚好要去银行办
事,看了离这也不远,索
跑步过去了。”
“那就
个
饼蒸
,
好的。”
“没事,我闲着也是闲着。”时绣不禁
叹,同样是叶雯雯的助理,怎么人与人之间的差距这么大。
时绣不再跟顾盛对话,两人安静地包着饺
,有了顾盛的帮忙,两人很快把擀好的饺
都包完,时绣预料的不错,饺
用完之后,还剩下一些
馅,时绣去泡了些香菇,打算切些香菇碎跟
馅拌在一起,再打两个

去,给晚饭留一
末蒸
。
时绣跟着小助理一起把她们吃过的餐盒收起来,将垃圾

分类完,时绣拎着垃圾袋要去倒垃圾,被小助理把垃圾袋接了过去:“我去我去。”说完一溜烟就跑没影了。
看着她上了楼,时绣回过
,见叶雯雯的助理正在收拾桌
,就过去帮忙一起收。
中间
,两
尖的擀面杖用来擀饺
最趁手,左手拉住饺
,右手握住擀面杖,边旋边擀,一张张饺
在时绣手中快速成型。
顾盛没有说话,而是给了她一个“你瞧不起谁呢”的
神,从碗柜里拿了双筷
,也开始跟时绣一样包起饺
来。
“还没呢,不过
你放心,雯雯
给我也
了饭的,我一会收拾完就去吃。”女孩
指了指角落里工作人员使用的桌
,另有一袋外卖放在那里,上面的logo和刚才她们吃的那家泰国餐厅是同一家,应该是叶雯雯另外
给工作人员的。
叶雯雯这话其实说得不是特别礼貌,但是时绣却丝毫没有生气,比起说话弯弯绕绕,隐藏真实情绪的赵嫣来说,叶雯雯直白的情绪表达,时绣其实并不讨厌,就像她现在说的晚饭不一定吃,是真的吃不下,而不是在
怪气或者故意
在上惹她心烦。
“好,正好我昨天带回来不少芒果,刚好可以
芒果糯米饭。”时绣昨天还在发愁白鹭给的那一大箱芒果要怎么才能消耗完,
芒果糯米饭正合适。
“也行。”
叶雯雯吃完了午饭,伸了个懒腰,回房间休息了。
“好吃哎!”叶雯雯吃了一
芒果味的,
睛亮了亮,“比好多甜品店
的都好吃!”
“晚上还要不要吃啥?我来
饭吧。”时绣昨天在编辑那里也
了初稿,今天暂时也没什么事,接下来的时间就可以慢慢捣鼓一顿晚饭。
饭这事,对于别人来说,可能是件麻烦事,但对于时绣来说,却是放松心情的事儿。
时绣循声回
,只见顾盛双手
着兜从门
来,他穿着一
休闲运动的短袖短
,看样
像是去外面跑了一圈回来,脖
上微微有些汗珠。
顾盛走到厨房
池前用
皂仔细洗净了手,走到餐桌前时,时绣已经一手饺
,一手筷
挑馅,包好了两只饺
,她包
来的饺
肚
浑圆而饱满,
边
得整齐而漂亮,形状十分好看。
不远?时绣偷偷在心里吐了吐
,她来小屋之前就搜索过附近的基础设施,最近的银行离这里开车也得十五分钟,换算成跑步的话,时绣跑步至少得跑五十来分钟,对于
育差生时绣来说,简直就是痛苦折磨。
“哎,要不晚上就
芒果糯米饭吧?”叶雯雯用小勺挖着慕斯
糕,凑过来跟时绣提议
。
“你吃过饭了吗?”时绣问小助理。
时绣见顾盛过来拿起了她擀好的饺
,
神四
寻找着挑馅的筷
,不确定地问他:“你……会包饺
吗?”
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“你等我,我洗个手来帮你包。”
和面时绣轻车熟路,她平时习惯用
面粉
饺
,但小屋里只有一些中
面粉,时绣也不想自己另外再去扛一袋面粉回来,就用中
面粉替代,加了些盐来使面团更加劲
,另外也和
馅一样,在里面加了一

清来代替清
,面团的延展
和弹
会更好。
“喜
就好。”时绣自己也吃了,她用的是85%的黑巧,另外又加了适量的糖,甜度刚刚好,
郁的可可味里带着微微的甜,不苦不齁,慕斯质地顺
而又绵密,底下垫着的饼
碎满是黄油的香味,很好吃。
这位助理是个年轻的女孩
,跟最早在机场时见过的叶雯雯的那个趾
气扬的男助理不同,这个女孩
十分有礼貌,见到时绣来帮她,赶
拦住她
:“
,我来就好了,不用麻烦您的。”
“你在包饺
?”
冰箱里也有一些前几天他们买的速冻
饺,但时绣总觉得速冻
饺吃起来没有现包的饺
的那
韧馅鲜还
四溢的
,特别是她昨晚刚刷到一个吃饺
的吃播博主,把她给馋的,她就决定自己包
饺
,冻在冰箱里,可以吃上两三天。
时绣“嘿嘿”
笑了两声,手上的动作却没停,
净利落地把最后一张饺
擀完。
“饺
包得不错。”时绣夸赞他,“就是
馅包得少了些,照你这么包下去,可能最后
馅会剩下来一些。”