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Chapter.7冰糖雪梨
两天后。
范世玉又作了。
那天,他刚喝了一口陈妈泡的茶。
当时,他的眉头皱得能夹死苍蝇。
"这什么茶?"
他把茶杯往桌上一搁,瓷底磕在红木面上发出一声脆响。
"苦得能当药喝了。"
林周京正在一旁整理他昨天随手丢了一桌的书,闻言抬眼看了看那杯茶
。茶水澄黄透亮,几片茶叶在杯底舒展着,闻起来有股清苦的香气。
她不知道那是什么茶,但看范世玉那副苦大仇深的表情,猜测大概是某种降火的老茶。
"让陈妈重新泡一杯?"她问。
"不用了。"
范世玉把茶杯推远,往椅背上一靠,手指敲着扶手,一副"我心情不好你别惹我"的姿态。
他敲了大约十来下,忽然偏过头来看她,"你会煮东西吗?"
林周京想了想:"煮泡面算吗?"
"……除了泡面。"
"那……煮粥?前两天您喝过的那碗。"
范世玉想起那碗清汤寡水的粥,表情微妙地扭曲了一瞬:"算了。你给我煮个冰糖雪梨。陈妈身体不舒服,让她歇着。"
林周京看了他一眼。
陈妈早上去买菜的时候还精神抖擞的,拎着菜篮子一路哼着小调,怎么看都不像身体不舒服。
他纯是想给她找事干罢了。
她没拆穿他的意思。
林周京乖乖点了点头说:"厨房有雪梨吗?"
"橱柜里有。黄的,圆的那种。你别给我煮成苦的。"
他说完又笑着说。
"冰糖雪梨能煮成苦的也算本事。"
林周京懒得理他,卷了卷袖子进了厨房。
橱柜里果然搁着几个雪梨,皮色金黄,个头匀称,一看就是精心挑过的。
她拿了两个,洗干净去皮切块,又翻出冰糖和几颗红枣,一并丢进砂锅里,添了水盖上盖子,坐在灶前看着火。
砂锅里的水慢慢煮沸,冰糖化了,梨块在翻滚的水里沉沉浮浮,甜润的香气顺着锅盖缝隙往外涌,混着枣子的甘甜,整间厨房都暖融融的。
陈妈从后院进来拿东西,闻到味儿探头看了一眼:"哟,煮什么好东西?"
"冰糖雪梨。少爷嫌您的茶苦。"
陈妈意味深长地"哦"了一声,脸上的笑纹深了三分:"少爷从前不爱吃甜的。"
林周京拿勺子搅了搅锅里的梨汤:"那今天改口味了。"
陈妈没再多说,拎了东西走了。
林周京盯着砂锅又煮了一刻钟。
她等梨块煮到透明、汤水收成浓稠的蜜色,才熄了火,连汤带梨盛进一只白瓷碗里,放在托盘上端去花厅。
范世玉正歪在罗汉床上翻一本游记,听见脚步声眼皮都不抬。
林周京把托盘搁在小几上,白瓷碗里的冰糖雪梨还冒着热气,表面浮着一层薄薄的油光,梨块炖得软烂,枣子涨得圆滚滚的,看着就甜。
"煮好了。"她说。
范世玉这才放下书,慢悠悠坐起来,伸手拿起碗边的小瓷勺,舀了一口汤送进嘴里。
林周京站在旁边看着他,看他嘴唇抿了抿,喉结动了一下,眉头先是微微皱起来,然后松开,然后又皱起来。
表情变化之复杂让她想起大学食堂里第一次吃到酸甜里脊的同学。
他咽下去了。
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